D麺限定（トムヤムクン）ヤサイニンニクアブラ
エスニック風二郎系！
レポート｜トムヤムクン
火曜朝、D麺の限定を聞きつけて自転車飛ばして所沢へ。
12：10着、待ちは店内4名。
食券を渡したあとに着席。コールは「ヤサイニンニクアブラ」をお願いする。
着丼。スープ赤い！
パクチートッピングは以前亀戸二郎で食べたことあるけど、結構好きな組み合わせだったり。
天地返し、麺。平太の麺が赤いスープとコントラストを成す。
スープ赤い！辛い！
僕は辛いの得意な方なんですが、これは大分来てる。
激辛系とは言わないまでも、この辛さを二郎系のスピードで食うのはちょっときつい。
増した野菜の甘味が舌に癒しを与える。
幸いにも並びは少なかったもんで、ゆっくり味わいながら啜る。
しばらく食べ進めてパクチーを乗せる。
パクチーは単体で食べてても好きな味なんですが、ラーメンと絡めても美味しいね。
食べ終わり、腹が限界なところに豚とレモンが隠れ出てくる。
夢ならばどれほどよかったでしょう。
途中気管にスープが入って咽てしまい、死にそうになりながら完食。ごちそうさまでした。
帰り道、航空公園に寄ってちょっと寛ぐ。
所沢付近のサイクリングは坂道多くて大変だったりする。
脚注
2023/03/07