【レポート】ラーメン二郎川越店カレーラーメン！

川越二郎に行った。
この日のお目当ては限定のカレートッピング！
コール時に「アレ」を申告するとカレーラーメンが楽しめちゃいます。

おはようございます☀️
「明日のお知らせその②です！」

和豚もち豚を使ったカレールー作りました🍛
無料サービスですので、いつものトッピングを聞いた際に「アレ」でお願いします🙇‍♂️

なくなり次第、「アレ」はキクラゲに戻ります😭

明日からです！
よろしくお願いします🙇‍♂️ pic.twitter.com/1efTDdV0mB

— ラーメン二郎川越店 (@kwge26) January 30, 2023

レポート

ラーメン豚増し　ヤサイニンニクアレ＋うずら、辛味ねぎ

二郎ではあまり見ないカレートッピングのビジュアル。
カレー粉をトッピングできる店もあるけどタレとカレー粉って主張がお互いに激しすぎて「何でも混ぜればいいってもんじゃない」状態になっちゃいがちなんですよね。

川越のカレーラーメンはスープの味が薄めのテイスト！
備えつけのレンゲでスープを掬ったらいつもとは違う味。カレーと混ぜることで丁度いい濃さになる。
それを卓上タレで小刻みに味変しながら食べる。一杯で二度おいしい。

肝心のカレーも和豚もち豚使ったカレーってことで極上の仕上がり！
ご飯に乗せて食べたくなるやつー

「カレーラーメン」っていうのは僕が勝手に呼んでるだけでメニュー名ではないです。
仕込み鬼面倒そうだからレギュラーメニューは難しそう。

川越の麺！
加水率高めな感じで天地返しのビジュアルがしやすい。

西武線民からしたら遠いようで近い川越。駅からは結構歩くけど…
立川店も再オープンしたので近いうちに訪問します。

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脚注

2023/01/31