【レポート】ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店2021/09/10

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ひばりヶ丘駅前店 に行った。

レポート

ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店
小豚ヤサイニンニク

久々に晴れて散歩でもしたい気分だったので徒歩でひばりヶ丘へ。

17:20着。
駅と反対方面から来たので回り込んで開店済みであることを確認。
15人待ちぐらいかな。

小豚と烏龍茶でピッタリお釣りなし1000円。
今日の助手氏は若そうな女性助手だった。

ほどなく、コール。
まだコールに慣れていないのか辿々しい感じのコール伺い。

着丼。
ちょいクタ傾向のヤサイだが、先日前橋まで行ったので産地が気になる。
キャベツの段ボールには群馬や長野の地名があった。

豚、トロながら端っこの肉厚豚が多め。嬉しい。
麺、トロとクタってスープとよく馴染むひばり麺。
スープ、この日はかなりしょっぱめ。歩いて塩分失ってたからしょっぱく感じたかな?

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脚注

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2021/11/03

yoshi-kky

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