ラーメン富士丸東浦和店 に行った。超ド級濃厚スープ
レポート
ラーメン富士丸東浦和店 富士丸ラーメンニンニクマシちょいアブラ＋ネギ、缶ビール
1月にオープンした富士丸の独立店。
先日、缶ビールの提供を開始したということで駆け付ける。
14:00着、待ちは無し。
着席後、すくさま缶ビールがネギとともにサーブ。
続いて、おつまみがサーブ。クタヤサイにアブラカス。これがうめえんすわ。
着丼。
豚、めちゃデカ豚。
箸で捌けるトロ感で、ちまちまと味わう。
麺、加水低めのちょいカタ富士丸麺。啜る感じじゃなくて、ワシワシ食らう感じ。たまらん。
ニンニク、割とがっつり目の量。食べ進めてもニンニク感が消えないどっしりニンニク。
スープ、これやべえ。めっちゃ濃い特濃豚骨スープ。
ヤサイやネギで水分増えてるはずなんだけど、めっちゃ濃い。飲んでも、飲んでも特濃スープ。
このスープはヤサイ抜きにして正解だったね。
おしぼりを返却し、退店。待ちがないので、ゆっくりと食べられた。
最寄り駅が東浦和なんだけど、間違えて南浦和で降りてしまった。
隣駅だし、まぁ歩くかと思ったら1時間以上歩いてしまった。もう動けん。ふへえ
脚注
2021/05/07
yoshi-kky
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