report-20210203-senju
千住大橋駅前店 に行った。
レポート
1月半ばに麺ぎれで振られて以来の千住大橋。
この日は11時30分ごろに到着、待ち既に30人ほど。12時すぎてまだまだ列は伸びていた。
13時過ぎごろに入店。と同時に店主が列の最後尾に伝言。恐らく麺切れ宣告と思われる。
ワンオペで大変そうだったので、人増やしたらいいんじゃないかとも思ったけど、ひとりのほうがやりやすいのかなあ。
小ラーメン豚ヤサイニンニク＋ラー油
ヤサイ、軽く火を通しただけのシャキヤサイ。新鮮で美味い。
麺、千住大橋といえばデロクオリティだが、この日はしっかり目で味わい深いもの。
豚、やっぱり千住といえばこのホロ豚でしょ。
タレ油にマッチした極上のもの。たまらず唸る。
雑記
ブログ編集の能率も上がるかと思ってiPadを買ってみた。
気軽に持ち出せて、文書の編集とかには向いていると思うけど画像の貼り付けとかには向いてないかなー。テンプレの貼り付けとかにも微妙だし。
あと、そろそろテーマも代えてみようかなと思う。このテーマは開設当初からずっと使っていて愛着はあるけど、他のテーマも試してみよう。
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脚注
2021/02/05
yoshi-kky
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