めじろ台二郎

【レポート】ラーメン二郎めじろ台店 2021/01/20

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めじろ台店に行った。

ラーメン二郎めじろ台店 大豚汁なしニンニクアブラ 丁寧に仕上がった丸太麺とタレ、ペッパーが絡みつく

レポート

西武沿線からすると中々生きづらさのある京王線沿線の二郎。特にめじろ台は高尾方面で距離もあるので、中々足が遠い場所である。ぼーっと地図を眺めてみると、JR西八王子駅からいけるんじゃね?と思い立ち、最寄りのJRから中央線を下る。

西八王子からは2㎞で徒歩30分、歩けないこともない距離だが、近いとは言えない距離だねえ。天気がよかったのでちょっとしたピクニック気分だった。

さて、散歩をしていたら14時間近。待ちは店内3名ほど。座席がすぐ空き、着席。

めじろ台は移転前に2度、移転後に2度来ているので、これが通算5度目の訪問になる。汁なしの印象が強い店だが、マスターの丁寧な仕事ぶりに惚れ惚れする。茹でる前に麺を揉む姿が、職人だよねえ。

着丼。

豚、存在感の強い豚が3枚。肉感の強い部位で、強烈な存在感を放つ。

麺、丸太のモチモチ麺で、食感が非常に楽しいもの。

本当はスープ割にしたかったのだが、麺の量がちょっと来てしまったのでこの日は断念。小にすればよかったかなあ、と思ったが、麺のクオリティが非常に満足いくものだったので良し。

写真

帰り際、せっかく高尾付近に来たからと高尾山に寄ってみる。ついうっかり入浴も楽しんでしまった。

ビールを飲みたい気分だったが、腹の具合と仕事の溜まり具合を考えて断念。

後半に続く

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2021/01/20

yoshi-kky

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