
桜台駅前店 に行った。
レポート
ひばりヶ丘駅前店に行くつもりが、桜台のメルマガ「ライス付き!」との情報が届き、急遽桜台へ。
売り切れが心配だったが、13:30着、ライスはまだ販売中。よかった。
店外待ちは3人ほど。ほどなく、着席。
この日は石田店長と助手氏の2人オペ。炊飯器は、隙間スペースにうまく配置されていた。
小ヤサイニンニクアブラ+ネギ、ライス

早速、いただきます。
麺、桜台クオリティの丁寧な麺。スルスルと入るもの。

ライス、今日の主役。二郎で米を食うのは栃木街道店以来である。そんなもので、ちょっと大分米の食べ方を忘れてしまったが、豚とタレアブラを乗せていただく。

ご飯は柔らかめの炊き加減だった。僕は固めのほうが好きかなー
スープはしっかり乳化した桜台の美味いスープ。濃厚クリーミィで絶妙に美味い。最高。
ちょっと季節の変わり目で、体調が悪いってほどじゃないけど調子が悪かったので、これ食べてしっかりスタミナつけようと思った。
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脚注
2020/10/30
yoshi-kky
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