新宿小滝橋通り店 に行った。麺というよりかは直方体の何か
レポート
大ニンニクアブラ 900円
トッピングは食券（紙）提出時に言うシステム。ニンニクアブラをお願いする。アブラは液体のものと固形のものがあるとのこと。
ラーメン提供前にビールとおつまみ（600円）がサーブ。茹でもやしと豚ブロックとメンマが入っている。結構な分量の豚を楽しめるので、割高感は薄い。
着丼。器は横に長いが盛りはそこそこ。
麺、パスタ麺はコンセプトとして嫌いではないんだが、何故だか異様に短い。麺というよりかは直方体の何かって感じ
スープ、出汁とれてるんだかとれてないんだが分からないようなもの。卓上タレで楽しもうとするも、味がぼんやりしてよく分からないテイスト。なんだかもやもやした気分になった。
写真
ラーメン二郎新宿小滝橋通り店 大ニンニクアブラ 詳細レポ https://jiro-toriaezu.space/archives/report-20200725-otakibashi
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脚注
2020/07/26
yoshi-kky
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