店舗情報二郎コラム 0件のコメント

「週末は釣り、ゴルフ、写経」が社訓のラーメン二郎ですが、一部店舗は日曜日に営業しています。日曜に営業している直系二郎一覧をまとめました。土日は混んでるので来訪時は行列に注意です。大体自分用メモ。サムネは新小金井街道店(閉店)。定休日情報は最新でない可能性があります。コロナの影響で定休日が変わっている可能性があります。

二郎コラム 0件のコメント

チャーシュー(叉焼、焼豚、豚、ブタ)は、ラーメンのトッピングに欠かせない存在となっています。本項では、豚肉の部位による基礎的な知識の紹介と、チャーシュー作りの実践を特集していきます。この記事を読めば、あなたも豚肉マスター!