カテゴリー: 前橋千代田町店

【レポート】ラーメン二郎前橋店2021/09/08|キャベツの甘味しみ込んだスープ!

前橋店 に行った。

レポート

ラーメン二郎前橋千代田町店
大豚ヤサイニンニクアブラ

18切符が1回余らせといたので前橋へ。
往復で運賃の元はとれるんだけど、旅っていうにはちょっと短いかなって距離。

12:30頃到着。お昼どきだったが、待ちは0人。平日だしなー
行列に接続しようと店内を進むと行列がなかったので、「座ってもいいか」と確認して着席。
待ちがないと変な感じ。

ほどなく、着丼。
ヤサイ、ほっこり甘いキャベツが魅力。
このキャベツが絶品で、ラーメンの一口目だけでなくスープのアクセントになっていい仕事をしている。
豚、肉厚の豚が5枚、細切れのサービス豚が何個か。
スープ、香味野菜などの甘い出汁が効いたまろやかなもの。
麺、太く縮れた俺好みのゴワゴワ麺。これが甘いスープに絡んで実に美味。
ごちそうさまでした。

道中の安い自販機で烏龍茶を購入。
三田で売ってるやつ。

この後は特に決まってないけど、適当に温泉浸かってくかなー
群馬まで来たから栃木街道行ってもいいけど、

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脚注

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2021/10/05

yoshi-kky

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39.前橋千代田町店

39前橋アイキャッチ

ラーメン二郎 前橋千代田町店

群馬初の二郎。
小金井系統を引き継いでおり、太麺と大振りの豚が絶品。ヤサイはシャキ。

基本情報

創業日:2019年10月27日
定休日:月曜日
営業時間:昼11:00~14:30 夜17:00~20:00
(材料切れ時早仕舞い。Twitterで連絡有り)
公式Twitter:https://twitter.com/SnBZt6eRCdz7lQw
メニュー
小ラーメン700円 小豚ラーメン800円
大ラーメン800円 大豚ラーメン900円

アクセス

住所:群馬県前橋市千代田町4丁目12-3
JR両毛線「前橋」駅から1,100m(徒歩14分)
※新前橋駅じゃないので注意
Google Map:

コメント

群馬初の二郎が2019年10月、前橋に颯爽上陸。

東京からは高崎線でJR高崎駅から両毛線に乗り継ぎ、JR前橋駅へ。駅から1,100mからやや離れた商店街に黄色い看板を携えて店を構える。

店主は野猿出身?小金井出身?との噂。真相知ってる方はコメントで教えてください。

食券はプラスチックではなく、紙の食券。

店の中はカウンターの座席が多め。店内に待機用の丸椅子もあります。

着席後、ラーメン提供直前にトッピングをコール。写真は「ヤサイニンニク」。

スープは微乳化傾向。麺はやや量が少なめという意見が多い。

ヤサイ、うまい。もやしって普通のものだと、悪く言うと煮るとびちゃびちゃする感じがするんだけど、このもやしは甘い。群馬のもやしすげえ。

豚、脂身の加減が絶妙なものがブロック状に5つ。

麺、パッと見かなりの極太麺なのだが、啜ってみて太さを感じない。麺自体がかなり存在感あるものだが、スープの邪魔をしない。

二郎のタレってかなり存在感が強くて、スープとぶつかってしまうことが多いんだけど、ここのはタレの旨味もスープの旨味も完璧な塩梅で実現されている感じ。脂っこいのに脂を感じない。白湯のよう。

中々足を運びづらいとこではあるが、また来たい。

前橋の駅前には道中、天然温泉があります。日頃の疲れを癒すために、旅の途中立ち寄ってみるのもお勧めです。

「まえばし駅前天然温泉ゆ~ゆ」
https://www.yuyuspa.com/

(値段は記事更新時点でのもの。)

写真

前橋 二郎

前橋 二郎

外観

前橋 二郎

食券

前橋 二郎

脚注

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2020年3月27日更新
執筆者:yoshi-kky

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