環七一之江店 に行った。豚決まったスープ
17:45着。待ちは5人。
「待ちが5人になったら食券を買って」との張り紙。待ちが5人なので、早速食券を買う。
ほどなく、着席。食券は購入時に種類を見ていたようで、滞りなくオーダー通る。
大ラーメン豚ダブル ヤサイニンニクアブラ
一之江のタレアブラ、好き
麺。安心感ある優しいテイスト。
豚、タレよく染みた美味い豚。
スープ、ガンギマリの豚感じる素晴らしいスープ。
卓上辛子をかけて味変を楽しむ。
かけすぎた。調子乗りすぎた。大分辛い
ごちそうさまでした。
2021/03/19
yoshi-kky
環七一之江店 に行った。汁なし、優しい味わいに海苔と魚粉の海鮮を添えて
ラーメン二郎環七一之江店 大豚汁なしニンニクアブラ魚粉+海苔
久々の一之江店。新宿や市ヶ谷から都営で1本というアクセスの良さなのだが、距離的な問題であまり足が向かない店
この日は新宿で打ち合わせあり、終了同時に都営へ駆け込む。
今までコロナ言い訳に打ち合わせはリモートでってしてたけど、皆が人恋しいのかなあ。
さて、一之江。
駅降りて、大分様相が変わったなあと感慨にふけっていたら、違う出口に出てきていた。
この辺住みやすそうでいいよね。
17:40着、待ちは3人。ロットの切れ目だったのかすぐ入店できた。
一之江は普通のラーメンに加えて汁なしがある。量は少なめ傾向。
大汁なしの食券を押し、現金50円を添えると先に味付き乗りがサーブされる。袋で。
着丼。
タレ染みアブラとクタヤサイが絶妙に美味い。
麺、ちょうどいい塩梅の優等生麺。
一之江の汁なしは関内スタイルと違ってペッパーがついてない。代わりに魚粉が無料トッピング可能
ペッパーがない分、ラーメンの味を存分に楽しめる。
この日はカエシが薄め、豚や香味野菜効いたタレを存分に楽しめた。
東京行脚ラス2
行脚ってより、せっかくだから外の二郎に行き続けようとしたら1年で制覇しかけていた。
2021/03/03
yoshi-kky
ラーメン二郎 環七一之江店
江戸川区のラーメン二郎。スープは、良い感じに乳化したスープ。ヤサイは、キャベツの比率が高い。少しリッチな気分になる。
創業日：2003年11月
定休日：水
営業時間：
平日 11:00～14:00 17:30～20:30
土日祝 10:00～14:00（昼だけ営業）
公式Twitter：https://twitter.com/ichinoejiro
メニュー
ぶた2枚入り小ラーメン700円 ぶた5枚入り小ラーメン800円 ぶたダブル小ラーメン900円
ぶた2枚入り大ラーメン800円 ぶた5枚入り大ラーメン900円 ぶたダブル大ラーメン1,000円
汁なしラーメン700円 汁なし大ラーメン800円
豚増し100円 豚ダブル200円
味付玉子100円 生たまご50円
住所：東京都江戸川区一之江８丁目３−４
都営新宿線「一之江」駅から550m（徒歩7分）
江戸川区のラーメン二郎。
汁なしは無料トッピングで魚粉をオーダーできる。
並び方は、「先頭より6番目くらいになったら、順に一人ずつ食券を買うように」とのこと。
スープは、良い感じに乳化したスープ。
ヤサイは、キャベツの比率が高い。少しリッチな気分になる。
量は、二郎にしては控えめ。
細身の麺がスープを吸ってよりうま味を増す。
アブラは存在感のある固形タイプ。
汁なしはシンプルにタレを絡めて食べるスタイル。トッピングのアブラやニンニクと絡めると、それはもう至高の味わいになる。卓上の辛子で味変も楽しめる。
関内系列の汁なしのような、玉子とペッパーが絡んだジャンキーな味わいとはまた異なる味わい。
（値段は記事更新時点でのもの。）
2020年4月27日更新
執筆者：yoshi-kky